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【央视新闻客户端】

继2024年摘取国际美味奖、国际蒙特奖等国际荣誉后,近日,贝因美冠乐选小分子奶粉再次闪耀国际舞台!荣获由比利时布鲁塞尔国际风味暨品质评鉴所(International Taste Institute)颁发的2025年度“国际美味大奖”!再次成功卫冕这一“食品界奥斯卡”殊荣!

Superior Taste Award 美味奖创立于2005年,至今已有20年历史,是全球公认的“极具影响力的食品与饮料风味认证奖项”,向来都有“食品界的奥斯卡”、“舌尖上的米其林”之称。

这次,为何贝因美冠乐选小分子奶粉能蝉联2届、再度赢得这项权威国际大奖?

01.严苛评选标准下国际权威奖项的含金量

“国际美味大奖”的评选如同一场味觉“世界杯”不仅要求每位“参赛选手”有突出天赋,更要综合素质整体过硬,全球100+国家的数万款产品都曾参与过这一奖项评选,但每年仅有极少数品牌产品能获奖。

该奖项素以严苛的评审团队、挑剔的选拔风格闻名于世。每年的评审团都是由来自20多个国家的200多名米其林星级厨师、专业品酒师和食品专家组成。并且评审团会对参选产品进行盲测评选,依据第一印象、视觉、嗅觉、味觉和质地这五大国际感官分析标准进行严格打分。

评审过程完全匿名,确保公平公正,只有综合评分达到70%以上的产品才能获得认证,达到甚至超过评委预期的产品,将被授予相应级别的奖章。

而冠乐选小分子奶粉在各个评选维度上都拿下了高分,并以整体86.1%的高分展示出“六边形战士”的美味优势:

在整体印象评分上,评审团自发对产品传递出的优质、愉悦的感官体验整体评价极高;

在视觉表现上,又以富有质感的颜色、光泽等视觉、呈现出符合高端鲜活奶粉的纯净和自然预期;

在嗅觉上,淡淡的奶香气,带着清新、自然的香气,保留更多天然风味;

而在广受普通消费者关注的牛奶口味和口感上,这些世界级的美味专家们用更细致、专业的维度给出了评价,为冠乐选小分子奶粉丝滑醇厚的口感、鲜活饱满的奶香、没有腥膻味的味觉体验,给予了高度赞赏。

02.蝉联2届国际美味奖,冠乐选奶粉的通关密码

蝉联国际美味大奖的背后,是大国品牌贝因美·鲜活奶粉标杆冠乐选小分子奶粉背后的一套完整的鲜活营养体系,实现了从牧场到工厂0距离一体化2小时的极致效率生态圈。

源自北纬46°黄金奶源地、0距离鲜活自有牧场,黄金第一道新鲜生牛乳,4℃专属冷链运输车直达贝因美最大的世界级智造工厂安达工厂,采用鲜湿工艺2小时一次成粉,牢牢锁住鲜奶的天然营养和活性物质。

鲜活的影响才是好的营养,是贝因美冠乐选鲜活小分子奶粉的品牌承诺。

国际评审专家对冠乐选小分子奶粉引以为傲的“更鲜活”的产品特性,进行了深入仔细的验证,婴幼儿奶粉的口味容易被忽略,但再适合的营养成分,再吸收的配方,如果口味不佳,那么宝宝也可能会拒绝,掌握产品风味至关重要。

同时,评委们对产品风味的认可,本质上是对产品整体配方的肯定,依托贝因美30多年来的研发力量,实现“6+3均衡营养”系统的创新突破,获得Superior Taste Award 美味奖,意味着冠乐选小分子奶粉,不仅奶源新鲜,配方适合,生产严苛,其口味也是点亮世界的“米其林”美味。

03.大国品质新高度,让世界品味中国的鲜活力量

在多项国际大奖、行业奖项、权威专家认证之下,在消费者的点赞认可中,冠乐选已然用产品口感优势,在“鲜活奶粉”品类评判中,强化了“美味”这一评判维度,好的奶粉不仅是0距离一体化2小时的全链路鲜活,更应该将“鲜活”赋予的更高品质,具象化得体现在宝宝们能喝到的、切身感知到的美味体验之中。

蝉联国际美味奖只是冠乐选全球征程的一个节点。2024年4月,冠乐选已斩获被誉为“食品界诺贝尔奖”的国际蒙特大奖。世界品质评鉴大会总裁Louis Poot Baudier曾表示:“当消费者看到Monde Selection品质奖章时,他们将可以确定所选择的将是同类别中的最佳产品。”冠乐选连获两大国际奖项,标志着中国奶粉品质达到世界领先水平。

最后,冠乐选再次蝉联国际美味奖,两次摘星不仅证明冠乐选品质的稳定性,更彰显中国奶粉在全球食品舞台的持续崛起。冠乐选正致力于将这份鲜活美味,传递给更多消费者,让世界看见中国奶粉的鲜活力量。

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