作者 |餐饮老板内参 内参君
“起猛了,王者荣耀开上餐厅了?!”
最近,在成都东郊记忆,新开了一家Daji cafe 妲己主题露台花园餐厅。而这家由王者荣耀携手灵乌科技,以英雄角色“妲己”为灵感打造的官方授权主题餐厅,自试营业以来,就引起了许多关注,内参君也去看了看。
餐厅位于4楼,包含露台和餐厅,从指引路标到专用电梯再到餐厅门口,“王者荣耀官方授权餐厅”的标语均随处可见,这种全方位的官方标识,不仅明确了餐厅的正规身份,也让消费者在心理上更有安全感,减少对餐厅品质、服务等的担忧。
◎摄图:内参君
除了“身份认证”,店铺在场景搭建上也用了十足的功夫。
露台铺设草皮,以粉色遮阳伞、露营帐篷和新鲜绿植传递闲适自然的氛围;餐厅内部则通过大面积粉红色调、童话风装潢,增加可爱、甜蜜的双重buff,双层楼结构改造的打卡地,也能更好地满足消费者的打卡需求。
◎摄图:内参君
在服务员之外,餐厅专门设立了妲己coser,可引导消费者落座就餐,还可与消费者一同合照。内参君探店时,天气略显闷热,露台的人不算多,但店内几乎满座,大多为游戏受众,聚餐居多,也有消费者选择一人食。
◎店内消费者以游戏受众为主
摄图:内参君
在产品上,从沙拉、意面,到海鲜、披萨,再到点心、饮品,品类十分丰富。但在价格上,从58元/份的食梦双色汉堡,到58元/份的梦奇爱吃的咖喱饭,再到26元/份的妲己拿铁,也属实不低。
◎摄图:内参君
图3来源小红书
离开时,在下行的专属电梯内,一位点了冰妲己拿铁的消费者对朋友吐槽:“除了粉丝谁会买?”“和星巴克受众一样的人会买。”她的朋友回复道。
游戏做餐饮,走得通吗?
在开办妲己餐厅之前,王者荣耀就曾与益禾堂、海底捞、麦当劳、八喜等诸多餐厅品牌联名,还在成都的宽窄巷子开了一家名为“鲁班茶肆”的“王者荣耀全国首家授权文创店”。
但此次开设的妲己餐厅,与常见的限时联名餐厅不同,该餐厅为常驻餐厅,似乎隐藏着王者荣耀“进军”餐饮的“野心”。
但游戏做餐饮,这事儿能成吗?
一方面,当下二次元经济盛行,热门IP+场景打造,可以将线上流量有效转化为线下流量,是已经被证实的可行路径。
此前,在《二次元入侵餐饮圈,你的“新客焦虑”有救了》一文中,内参君就曾关注到二次元与餐饮圈的深度合作。
今年3月中旬,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《提振消费专项行动方案》,方案指出:“促进动漫、游戏、电竞及其周边衍生品等消费”。更进一步凸显了二次元消费群体的强大潜力。
◎图源:小红书
尤其当下,物资供给高度充裕,情感体验对于年轻人的重要性愈发凸显。抖音生活服务的用户调研显示,有超75%的用户认为,自己“以情绪体验为首要目的”的消费频次是稳中有升的。
餐饮领域同样如此。当传统的消费场景难以满足情感需求时,与自带强社交属性和情绪供应产品结合的餐厅往往能突破价格敏感限制,让消费者主动选择,主动记忆、主动传播,形成爆发式增长。如此次王者荣耀开办的妲己餐厅,就吸引了不少coser、lo娘拍照、打卡,为餐厅带来二次传播。
另一方面,从餐厅角度看,除了售卖餐品,消费者还可购买周边产品,进一步拉高客单、增强粘性。
如妲己餐厅,在提供餐食服务之外,王者荣耀还在一楼设立了“梦奇奇梦市集”。5月中旬开启试营业时,餐厅与其合作合作准备了抽奖活动。消费者在餐厅内消费满128元,可凭小票参与抽奖。奖品除了妲己餐厅代金券外,还有毛绒挂件、软胶挂件、手办积木等王者荣耀衍生周边。
周边不仅能拉高客单,更是强化品牌形象、延长消费者品牌记忆的有力工具。当消费者购买周边时,能进一步加深对餐厅的独特记忆,这让餐厅突破了原有的餐食场景,成为综合性体验空间,能持续强化对品牌的认同与情感连接;通过开设私域社群等方式,更能极大增加消费者与餐厅之间的粘性。
◎摄图:内参君
但与此同时,餐厅运营不同于游戏运营,餐品研发也与游戏研发存在天堑,妲己餐厅虽然有王者荣耀IP的光环加持,但如果在餐饮的专业度上无法达到消费者的预期,即使前期能吸引大量粉丝前往打卡,能否长期留存顾客,仍要打个问号。
小结
王者荣耀开办餐厅,是游戏IP向餐饮领域的大胆拓展,也为餐饮人带来了新的思路与方向。
一方面,深挖消费者情感需求,借助热门IP打造独特的就餐体验,可以在同质化的市场中保证差异性,在竞争中脱颖而出;另一方面,更要注重餐品品质与服务提升,毕竟新奇的场景只能带来一时流量,而优质的产品与服务才是留住顾客的根本。
这一模式能否走通,仍要看其能否在餐品质量把控、供应链高效整合等多个维度持续深耕。