作者 | 郝文

编辑 | 趣解商业资讯组

近日，知名零食品牌好想来在济南多家门店停业。

据“经济导报”报道，济南历下区文化西路的好想来山东体育学院宿舍店已于近日停业，店内货架已全部搬空。位于二七南路的一家门店也已停业，大部分货架上的物品已经清空。此外，县东巷的一家门店虽然门口没有张贴“停业”的告示，但店内货架已经搬出，室内一片狼藉。

图片来源：微博截图

济南一好想来门店工作人员表示，“我们都是加盟店，每家店的情况不一样，有的确实会生意不好，可能和地段有关。”

针对闭店情况，济南片区负责人表示，济南店铺密度过高，部分门店选择搬迁，搬迁目的地可能为烟台和章丘。

公开资料显示，“好想来”隶属福建万辰生物科技集团股份有限公司（以下简称“万辰集团”）。后者成立于2011年，最初主要从事食用菌生产和销售，于2022年切入量贩零食赛道。

万辰集团2025年中报显示，上半年营收225.83亿元，同比增长106.89%；归属于上市公司股东的净利润为4.72亿元，同比增长50358.80%。

截至2025年3月，该品牌在全国范围内的在营门店数量已突破10000家。

万辰集团在其2024年年报中表示，以可计入运营周期的门店统计来看，公司共新增门店9776家，门店经营原因致闭店242家，非门店经营原因致减少门店64家，期末门店数量为14196家。

其2025年中报则表示，以可计入运营周期的门店统计来看，公司共新增门店1468家，门店经营原因致闭店259家，非门店经营原因致减少门店40家，期末门店数量为15365家。

图片来源：中报截图

可以看到，经过2024年疯狂扩张后，万辰集团新增门店数从2024年全年的9776家骤降至2025年上半年的1468家，开店速度大幅下降。

与此同时，其上半年闭店的数量超过了2024年全年。

万辰集团虽未透露其门店营收，但有媒体根据门店的月均收入贡献和加盟商所获得毛利率倒推得知，2024年上半年，加盟门店月营业额约32.20万元，到2025年上半年则降至29.57万元，同比下降8.16%。且这一下滑趋势与门店扩张速度呈反向关系，拓店越快，单店收入被稀释得越明显。

快速扩张也令加盟店监管难度加大。今年7月，有网友发帖称，零食品牌“好想来”浙江一门店售卖的即食卤蛋“包装破损，布满蛆虫”。该网友发布的图片显示，一个绿色包装的即食卤蛋出现破损，蛋表面布满了正在蠕动爬行的白色蛆虫。

对此，涉事门店店长回应称，问题卤蛋是由于新员工上货时未检查到位，发现问题后已将其丢弃，并对货架上的其他卤蛋进行了清洗。然而，这一处理方式引发了消费者的质疑，认为仅清洗而非下架销毁存在食品安全隐患。

好想来零食全国服务热线客服人员则回应称，公司对于食品安全非常重视，若接到相关反馈，会第一时间介入处理，后续也会进行消杀工作，“对于食品这方面的话，我们也是在持续地优化，保证消费者的一个食品安全和消费体验的。”

图片来源：微博截图

在黑猫投诉平台上，有累计超千条关于 “好想来” 的投诉，涉及产品异物、变质及服务态度等问题。

在业内人士看来，量贩零食高速扩张的背后，是低门槛、同质化竞争激烈的现状，这使得这些公司“增量易、增利难”。同时，比拼低价以吸引更多消费者，又会进一步挤压利润空间，以价换量显然不是长久之计。