为了保护卡里3位数余额，有些人拼尽全力了。

山东一位房东大叔，在交租日收到一位年轻租客的转账。

这位姑娘只转给房东大叔227元，而她一个月的房租是320元，小姑娘留下一句话：

我最近手头有点紧，过两天尽快给您补上。

看着这一个有零有整的三位数，房东大叔意识到这可能是姑娘微信里所有的钱了，他点了退款。他想的是：

我不知道她转给我那个钱的时候她的心情是什么样的，我不知道我收了她这个钱之后，未来这几天她怎么吃饭。

之后，房东大叔还是放心不下，特意带上家人，拎着牛奶、面包和零食上门看望。

这才知道，姑娘在奶茶店工作一个月工资2000多，父母都在老家种地，227元真的是她当时所有的钱。

房东大叔把这个故事发在了网上，其实是引起了争议的。

有些人淋过雨，知道什么叫一分钱难倒英雄汉，就想着给房东转账帮姑娘付一年房租。

而有些人觉得姑娘有手有脚，没必要卖惨。

其实，姑娘能在全身上下只有227块钱的时候，把所有钱都转给房东大叔，就已经是最大的善良了。

不过，这个时候帮姑娘付一年房租还是解决几顿晚饭，都不如跟姑娘说哪里2块钱能吃一顿饱饭，让她开心。

善良的人，不配得感总是很高，他们甚至觉得自己配不上别人的爱心。

姑娘可能想的是，她只是付不起房租，而有些人还欠着一屁股债。

有时候一些善良的店老板想给暂时有难处的路人提供爱心餐，但来的往往不是那些真有难处的人，而是想吃霸王餐的人。

善良的人在互相让座时，吃霸王餐的已经不客气地上桌了。

不知道老铁们所在的城市，有没有这样的店：

他们开在不起眼的农贸市场、工地边上，十几年干着一件默默无闻的事，比如一碗面卖两三块，10多年不涨价。

合肥就有这么一位“盒饭姐”。

“盒饭姐”叫王荣亚，2015年，她和丈夫来到合肥谋生活，看到工地附近的农民工兄弟挺不容易。

工地上的兄弟们干的都是力气活，干半天活可能三碗饭都不管饱，但在他们来之前，工地附近的盒饭都是限量的。

看到这些，盒饭姐跟老公一合计就卖起了盒饭，主打就是荤菜多、随便吃：

10元管饱。

斯基吃过最好吃的一碗面，也是在老家的菜市场里，10块钱一碗的加工面，丰俭由人。

想吃得好一点，可以在楼下菜场里买了海鲜和牛肉，给自己加料。

想吃一碗简单的面，老板10块钱的面条和青菜也能让你吃饱、吃好。

但要的再多，是不可能的。

店老板是一对老夫妻，他们一碗面卖10块钱，除了里里外外煮面、端面、洗碗之外，还要把店面收拾得干净利索。

让善良的人没有包地花几块钱，吃上一顿量大管饱的饭，是他们最大且持续的善意。

这些事发生在每个城市的角落里，一部分善良的人尽可能努力让光照进角落。

当人人都是自媒体的时候，咱们会发现这样的角落很多，蹲在角落里不被看见的难处更多。

终于有一天，拼好饭来了。

“拼”好饭重点在一个“拼”字，这个字斯基可太熟悉了。

斯基上高中那会儿，家里也不富裕，一到年关，爸妈总得找个理由干上一架。

长大才知道，这无关夫妻感情，大概就是俩人单纯发泄一年攒下来的情绪。

一年到头攒了积蓄，才配得上过年；攒了情绪，那叫过年关。

所以斯基高中那会儿，在食堂都是跟同学一起拼饭吃。

咱们当年食堂的饭，跟现在学生吃的规格倒也差不多，一个不锈钢碟子，一荤一素几两饭。

我和同学两个人就花一份钱，吃一份饭。

到现在，斯基都记得高中食堂炸鸡腿的味道，斯基就馋那一口。但因为鸡腿不好分，斯基和同学就很少点。

现在吃一个炸鸡腿对斯基来说，再也不是事儿了，但吃的炸鸡腿也不是当年那个味儿了。

当年斯基就想过，食堂咋就不能让咱花一半的钱，好好吃上一整个炸鸡腿。

这话隔了20多年，可算是让拼好饭听到了。

这玩意儿是真的能做到让咱花不到10块钱，就能吃到连肉带菜，量大管饱的——

平价套餐。

拼好饭其实2020年就上线了，但就跟另外一个“拼”字辈平台一样，一开始大伙儿都不太信它。

很多人把它挂在嘴上，只是为了方便玩梗，到底好不好，他们其实也不知道。比如：

锅里的是堂食，桌子上的是外卖，地上的才是拼好饭。

疑似吃拼好饭中毒前的幻想。

这么玩梗，还是戳到了一些“拼好饭”老铁的软肋。

“拼好饭”是一些人口中的笑料，生活的调料，却是另一些人实实在在填饱肚子的主食。

这些人开始反击。别说，吃人嘴软的老铁们也真是护犊子，直接摆明态度：

我不允许任何人诋毁拼好饭。

老铁们觉得“拼好饭”没惹任何人，让他们想不通的是，没钱的时候吃到这么便宜的饭，凭什么被人拿来当笑料。

有小伙伴说，之前最穷的时候包里就只有几百块钱，只有在拼好饭他还能用不到10块钱点到想吃的外卖。

一怒之下，一些人开始在同一家店点两份一样的外卖。

为了给“拼好饭”说话，逼得老实人都用上了对比实验。

对比实验的关键是，仅允许改变一个变量，老铁们就只改变点外卖的通道：

一份点的是普通外卖，一份是拼好饭。

对比下来发现，两份外卖几乎没有区别。

大伙都玩起测评的时候，在外卖店的打工人也站出来帮腔：

都是一个锅里做出来的，到了高峰期忙得飞起，哪有功夫给你开“小灶”。

你以为大伙是在维护拼好饭，其实大伙只是在保住一顿便宜饭。

做煎饼果子的大展，一开始也不觉得在拼好饭点外卖能捡到真正的便宜。

他在开煎饼果子店之前，是一位资深外卖小哥。

他觉得拼好饭这么便宜，肯定是逼得商家降本才能维持收益，比如把3元的肠替换成1元的肠。

他一开始打心眼里不信任这种商业模式。

直到有一天，找大展合作的业务经理换了一种方式问他：

如果客户想要批发3000份套餐，大展能不能把价格下调一些。拼好饭订3000份，只不过是分日期、批次一份份取货。

大展一下子就明白过来了，这不就是传说中的薄利多销么。

事实上，拼好饭能帮大伙儿把价格打下来，靠的从来不是补贴，而是供应链重构。

这个要直白地理解，就得参照拼多多模型。老板们也不傻，他们知道只要是补贴，总有熄火的一天。

通过一个“拼”字汇集订单，商家在平台上能提前知道会有多少人点什么菜。

这样一来，商家可以集中资源做爆品，生产流程标准化，出餐效率大大提高。

就像大展的煎饼果子，加蛋加肠的拼好饭套餐是9元，大展的固定收入是6元。

上线拼好饭之后的第一个月，大展赶上活动推广，一天通过拼好饭就卖出了四五百单。

这几千块的日营业额，是拼好饭上线后单独多出来的。

咱们以前总是羡慕隔壁有些国家的匠人，一辈子做好一碗拉面一个寿司就能成功。

在拼好饭的模式下，咱们也可以。

店老板只要潜下心来研究一款炒饭、一个煎饼果子，也能活得很好。

现在不只是小店老板看到了拼好饭的未来，一些大牌连锁也参与进来了。

肯德基联合拼好饭在四川、重庆、宁波、绍兴等地联合开发锅盔堡、黄焖鸡米饭套餐。

一份锅盔堡只要10.9元，一份黄焖鸡盖饭售价只要14.9元。

对卡里余额3位数的人来说，9块9一份量大管饱的套餐提供的——

不仅是饱腹感，还有安全感。

来源：老斯基财经（ID：laosijicj） 作者：魔鬼斯基

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