日本米价持续回落米农面临多重困境_财经资讯

日本米价持续回落米农面临多重困境

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2025-06-30 20:27:51

（央视财经《正点财经》）根据日本农林水产省公布的最新数据，超市5公斤装大米均价已经连续4周呈回落趋势，但米价整体仍处于高位。在此背景下，涉及大米生产与流通等各个环节的问题受到日本民众关注。近期有不少大米种植户表示，希望让民众了解大米生产的现状。

千叶县是日本大米的主产区之一，记者近期走访了这里的一个大米种植户伊藤秀雄。据介绍，目前他与其他农户共同管理和经营当地约100公顷的稻田，年产大米约60万公斤。伊藤说，大米的秧苗、肥料，以及农用设备和厂房都是合作社统一采购，农户按照自家稻田的面积、设备使用时长等缴纳费用。伊藤表示，由于原材料价格大幅上涨，生产成本急剧上升，在2024年米价开始上涨之前，他所在的合作社已经连续三年出现赤字。

日本千叶县大米种植户伊藤秀雄：1600万日元（约合人民币80万元）的联合收割机已经涨到2000万日元（约合人民币99万元）以上，原来600万日元（约合人民币30万元）的拖拉机已经涨到800万日元（约合人民币40万元）。成本现在还在上涨，虽然消费者觉得米价贵，但是一旦米价回落，农户的经营又会陷入赤字。

一家千叶县合作社收购大米的米店负责人介绍说，当地产的几款大米零售价格比去年上涨了近三成。虽然目前政府通过投放储备米的方式，让超市大米的零售均价回落，但是包括农协在内的大米收购商们，为了保证收购量，已经普遍提高了今年新米的收购价格。伊藤秀雄也表示，只有米价提高了，日本大米产业面临的经营困难、人手不足等问题才能从根本上得以解决。为了保障大米稳定供应，日本政府今年已经将大米减产政策调整为增产，但在诸多因素影响下，今年能否实现大米增产，目前来看仍是未知数。

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编辑：潘煦

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