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【央视新闻客户端】

近日，国家工业和信息化部发布《首批中国消费名品名单》，北京红星股份有限公司旗下的“红星”品牌是北京市唯一入选该榜单的白酒品牌。这一国家级认证不仅强化了红星在二锅头品类中的标杆地位，更是对红星“纯粮酿造+科技创新”双轮驱动发展模式的肯定。

事实上，首批中国消费名品名单的发布，在降低消费者选择成本的同时，有助于引导消费向品质化、品牌化方向升级。如今，在酒行业身处结构性调整期，“红星”品牌与贵州茅台、五粮液等企业同批入选全国首批消费名品名单，无疑是与消费者签下一张“放心保单”，同时对提振北京市场乃至全国市场酒类消费增添一把助燃剂。

全国首批消费名品名单入选者

据了解，首批中国消费名品名单中，全国仅有12个白酒品牌入选，除红星外，还包括茅台、五粮液等中国白酒行业的领军品牌。这是继入选中华老字号、中国驰名商标、国家级非遗名录后，红星获得的又一殊荣，彰显出红星再次成为国家认可的“中国制造”品牌矩阵核心成员。

红星凭借其产品创新力、市场竞争力、品牌影响力以及文化赋能力等多维度脱颖而出，成为消费者心目中更具性价比、质价比以及心价比的好产品。

事实上，获得此项殊荣离不开祖祖辈辈的红星人，对品质、品牌以及经营创新的坚守，76载峥嵘岁月，印证了红星品牌无愧于“消费名品”的称号。

基于一代又一代红星人的坚守，红星还先后入围“北京市著名商标”“中国驰名商标”；2006年入选首批“中华老字号”，同年被中国食协等评为“中国白酒十大影响力品牌”；据2024年华樽杯酒类品牌报告，红星品牌价值达781.62亿元，居北京白酒品牌第一位。

“品质+科技”的实践者

红星能够从全国众多白酒品牌中脱颖而出成为首批“中国消费名品”，绝非偶然。其中所蕴含的，不仅是红星七十余年来对国家级非遗北京二锅头酒酿造技艺的传承和对纯粮固态酿造工艺的坚守，更是其勇于创新，从而构建起的强大品牌护城河。

纯粮固态酿造只是红星产品质量的底线，为保证质量的一致性和稳定性，红星将酿造工艺全面梳理，归纳总结出45道工序、102个环节、398项工艺标准；制定了“五个一致”（原料品种一致、酿造工艺一致、产品配方一致、感官品评一致、检测标准一致）的质量标准体系，将质量把控具体化、数量化、标准化、体系化。

对品质的负责成就了消费者口碑，正是基于对消费者负责任的态度，自2024年起，红星开启24小时“真纯粮、敢透明”直播，消费者可线上实时观看从原粮入库到酒体灌装的全过程。这种“透明工厂”模式已经让336万观众见证了企业的匠心精神。不仅如此，在坚守传统酿造的同时，红星积极拥抱智能化浪潮，为传统的酿酒技艺注入科技活力。

据统计，红星拥有先进的智能酿造技术，将传统工艺精准转化：智能摘酒系统，自主实现掐头去尾取中段的传统技艺；智能物联系统，做到过程参数数字化；余热利用系统，有效节约能源。此外，还有自动化运输系统、物料转运系统、行车、AGV无人车、连蒸机、装甑机器人等，以及光伏发电系统、废物处理系统等绿色生产设施，实现传统二锅头技艺的活态传承。近年来，红星荣获“北京市先进级智能工厂”、“国家级绿色示范工厂”等称号。如果说品质为品牌提供源源不断的生命力，那么科技则是为品牌生命力延续供给连绵不断的内生动力。

“品牌促销费”的激发者

在入选首批全国消费名品名单的过程中，坚守高品质酿造仅仅是一个侧影。而在这个侧影之下，所蕴藏的巨大能量，正伴随着名单公布逐步释放。从更宏观的视角看，这一事件对激活消费市场、引领行业升级、增强文化自信都具有深远影响。

消费是拉动经济增长的主引擎。今年政府工作报告把“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”放在突出位置。不仅如此，2025年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅更是印发了《提振消费专项行动方案》，以推动消费提升与消费升级。

透过宏观看微观，从白酒行业来看，2025年行业仍身处结构性调整期。在此过渡期间，终端动销待激活、市场活力待激发成为酒企与酒商需要共同面对的问题。在此背景下，首批中国消费名品名单无疑为酒类终端市场动销增添活力。而当首批中国消费名品名单中出现红星的身影，也意味着红星已跻身于国家级“靠谱购物单”之中，为白酒行业树立品质标杆。通过品质示范、消费引导和产业带动等多重机制，为中国消费市场的健康发展和转型升级注入新动能。

如今，红星二锅头入选全国首批消费名品名单，从微观来看是为企业众多品牌荣誉再添一子，宏观来看则是对企业发展模式的认可。通过品质示范、消费引领、产业带动和文化传播等多重机制，红星正在发挥“中国消费名品”的乘数效应，为提振消费、升级产业、传承文化注入持续动力。未来，随着“中国消费名品”影响力的扩大，红星也必将在促进消费升级和经济高质量发展中扮演更加重要的角色。

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