近日,宁波橄享进出口有限公司在宁波总部成功举办了首届西班牙橄榄油品鉴沙龙,吸引了来自全国各地的食品企业代表、餐饮业精英和美食爱好者齐聚一堂。本次活动以"品味地中海,共享健康油"为主题,通过专业的品鉴环节和深度的行业交流,展示了公司优质的西班牙橄榄油原料产品,进一步巩固了其在进口橄榄油领域的专业形象。
沙龙现场,公司特邀西班牙橄榄油品鉴专家Maria Lopez女士通过视频连线,为与会者带来了精彩的橄榄油品鉴知识分享。她从橄榄油的色泽、香气、口感等多个维度,详细讲解了特级初榨橄榄油的品质特点。"一款优质的西班牙橄榄油应该具有果香浓郁、口感平衡的特点,微微的苦辣感正是多酚含量丰富的表现。"Maria的专业讲解让现场嘉宾受益匪浅。
公司品控总监在现场展示了最新到货的Picual品种特级初榨橄榄油原料,其金黄透亮的色泽和清新的果香立即吸引了众人的目光。"这批原料的多酚含量达到680mg/kg,酸度仅为0.3%,是目前市场上难得的优质原料。"品控总监介绍说,"我们通过冷链物流和智能仓储系统,确保原油从西班牙农场到品鉴会现场都保持着最佳状态。"
活动现场还设置了趣味品鉴环节,嘉宾们通过盲品对比,亲身感受不同品种橄榄油的风味差异。来自上海某高端餐饮集团的主厨表示:"通过这次品鉴,我更加坚定了与宁波橄享合作的信心。他们的原油品质稳定,风味突出,特别适合我们餐厅的地中海菜系。"据悉,现场已有6家餐饮企业与公司达成了初步合作意向。
本次品鉴沙龙还首次展示了公司最新研发的橄榄油原料定制服务。根据客户需求,可以提供不同酸度、不同风味特征的橄榄油原料,最小起订量仅为200公斤。这项服务特别受到中小型食品企业的欢迎,某健康食品公司的研发经理表示:"这种灵活的采购方式,让我们这样规模不大的企业也能用上优质的进口原料。"
公司总经理在闭幕致辞中表示:"我们举办这样的品鉴沙龙,不仅是展示产品,更是要传播橄榄油文化,推动行业健康发展。未来,我们将每季度举办一次主题品鉴活动,让更多客户了解西班牙橄榄油的独特魅力。"随着本次沙龙的圆满成功,宁波橄享进出口有限公司在业内的知名度和影响力得到了进一步提升,为开拓更广阔的市场奠定了坚实基础。