【大河财立方消息】11月11日,西贝针对门店调整的讨论做出说明:开店、闭店属于餐饮行业正常的经营行为,西贝每年都会基于经营情况对门店数量进行动态调整。今年,西贝门店同样保持动态调整,近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店,均属于正常调整范畴。
西贝还提到,12月31日前,将陆续开业8家门店,分别为:西贝深圳怀德万象汇店、西贝南京砂之船店、西贝深圳卓悦汇店、西贝长沙梅溪新天地店、西贝长沙富兴精选店、西贝北京丰科万达店、西贝廊坊万达店、西贝西安大明宫万达店。
此前,有媒体报道称,自10月以来,曾深陷“预制菜风波”的西贝在全国多地已累计闭店近10家。
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