【酒食日报】2月27日 星期五

1、洋河股份成立生物工程科技公司 2、 郎酒营销体系组织结构调整 3、帝亚吉欧回应白酒业务 4、 丁远怀调研钓鱼台酒业复工复产

5、李渡入选全国重点研究名单6、珠江啤酒2025年营收58.78亿

7、江南大学申请出酒率预测专利

8、 邛崃打造中国酒类创新中心

洋河股份成立生物工程科技公司

天眼查APP显示，近日，江苏洋河生物工程科技有限公司成立，法定代表人为陈翔，注册资本1亿人民币，经营范围含工程和技术研究和试验发展，发酵过程优化技术研发，技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广，科技推广和应用服务，工业酶制剂研发，污水处理及其再生利用等，由洋河股份全资持股。

郎酒营销体系组织结构调整

2月26日，郎酒集团召开全体干部大会，宣布营销体系组织结构调整方案和相关人事任命。宣布撤销原古蔺郎酒销售有限公司及其事业部、业务部建制，调整后的营销体系实施青花郎、红花郎、龙马郎三大品牌及电商KA渠道、国际业务渠道公司制运作+销售区域统筹协同的组织运行模式，即“5个销售公司+10个销售区域”，由四川郎酒股份有限公司统筹管理。

帝亚吉欧回应白酒业务

当地时间2月25日，帝亚吉欧公布截至2025年12月31日的2026上半财年报告，并召开业绩说明会。帝亚吉欧CEO戴夫·刘易斯表示，“我们不会以低于公允价值的价格出售品牌。如果有人向我们提出对我们无法拒绝的产品组合资产的报价，而这些资产不属于我们的战略，那么作为明智的商人，我们显然会倾听并参与。”“我想明确的是，我们并没有积极在市场上兜售人们所说的‘尾部品牌’系列，也没有积极参与你所猜测的几件事情。”

丁远怀调研钓鱼台酒业复工复产

2月25日，钓鱼台酒业总经理丁远怀率队开展复工复产调研。丁远怀结合钓鱼台酒业2026年发展目标，提出三点要求：维护好品牌形象，始终以品牌价值为核心，不负品牌使命。企业逆势而上全面投产，源于品牌自信，越是行业调整期，越要持续巩固市场口碑与消费者信任；巩固经营态势，此时坚持生产，是责任也是真心，要保持部门协同高效运转，夯实发展基础，不负客户信任；深入复盘补短板，全面梳理管理漏洞与流程短板，快速提升管理效能，变压力为动力让企业活得更好。

李渡入选全国重点研究名单

日前，南昌市人民政府发布消息，在“2025年度地方进一步全面深化改革创新实践研究征集活动”中，《李渡酒业：打好文化牌，抢滩新赛道探索工业遗产，赋能李渡酒业转型破局新路径》案例，成功入选“2025年度企业改革发展创新实践重点研究名单”。

珠江啤酒2025年营收58.78亿

2月25日，广州珠江啤酒股份有限公司发布2025年度业绩快报。报告显示，2025年，珠江啤酒实现营收58.78亿元，同比增长2.56%；利润总额、净利润、扣非净利润分别为10.57亿元、9.03亿元和8.32亿元，分别同比增长10.98%、11.42%和9.25%。

江南大学申请出酒率预测专利

据国家知识产权局消息，2月24日，由江南大学申请的“一种基于多层感知器的白酒出酒率预测方法”专利公布。摘要显示，该发明所述方法通过构造衍生特征和交互特征，将原始、孤立的工艺参数，转化为一组包含物理意义（如温升速率）和数据交互关系（如温差_温升速率）的、高信息量的13维特征向量，从而在有限的样本上达到更高的预测精度。此外，该发明还设计了包含L2正则化、批标准化和Dropout的鲁棒性网络结构，并辅以高级学习率策略，以充分发挥神经网络潜力的同时，有效规避其固有风险，使得预测模型更加稳定。

邛崃打造中国酒类创新中心