7月9日，国家统计局发布数据显示，2026年6月份，全国居民消费价格同比上涨1.0%。其中，食品烟酒及在外餐饮类价格环比下降0.3%，同比下降0.8%；酒类价格环比下降0.3%，同比下降2.8%。2026年1-6月，全国居民消费价格比上年同期上涨1.0%。其中，食品烟酒及在外餐饮类价格同比下降0.2%；酒类价格同比下降2.7%。

当前正值白酒销售传统淡季，酒类产品价格持续波动。作为白酒市场风向标之一的成都地区，新一期《西南酒价》数据显示，市场并未出现大幅跳水的恐慌景象，反而在大促销过后呈现出筑底企稳的态势。对比第27期与第28期数据，整体均价仍在窄幅震荡，部分产品价格有所回升；即时零售渠道的产品售价仍普遍低于线下，不少酒商认为，当前白酒的理性化消费趋势进一步深化。

飞天茅台价格仍坚挺

五粮液均价有所回升

在千元价格带，高端名酒的表现历来是行业信心的晴雨表。本期数据显示，高端阵营的价格表现仍相对坚挺。

其中，飞天茅台展现出极强的价格韧性。其总体零售均价从上一期的1755.6元微涨至本期的1761.9元，线上均价从1752.7元微涨至1762.2元，线下均价则从1764.5元回落至1748元，呈现“线上微涨、线下微跌”的稳定格局。从统计渠道来看，该产品线上渠道的最高售价为1799元，而线下的售价最高卖到1880元，总体价差在100元以内。对此，有经销商评价：“近期飞天茅台的价格表现相对稳定，没有太大波动对我们来说是好事。”

第八代五粮液则经历了“深蹲起跳”。在第27期（618大促期间），其总体均价曾暴跌至783.9元，线下渠道更是从869.3元跌至753.3元。但仅过半月，第28期数据显示，普五总体均价已回升至793.2元，线下门店价格反弹至748～898元区间。这一波动印证了渠道在经历大促“价格战”后的自我修复。

国窖1573的整体均价则由上一期的895元下降至本期的872元，主要原因是线下渠道的售价有所下滑。

青花郎和君品习酒两款定位千元价格带的产品本期均价则同步出现下降。青花郎的均价从第27期的766.9元下降至748.8元。值得关注的是，该产品的线上到手价一度低至617.5元，但线下门店仍维持在886元的高位，由此产生较大的渠道价差。君品习酒本期在成都地区的市场零售均价则由675元进一步下降至642元。在部分线上渠道，该产品的售价已经跌破600元。

国金证券研报指出，618窗口期线上低价货对线下价盘仅有少许影响，好于往年同期及市场预期，行业正逐步向“底部企稳”阶段过渡。

次高端价格波动更明显

库存去化下竞争激烈

与高端酒的趋稳不同，300～800元的白酒次高端价格带成为波动最剧烈的区域，两极分化现象较为突出。

一方面，部分具备强品牌力或渠道管控力的产品逆势回升。汾酒青花20在新一期的市场零售均价为384.3元，相比上一期的385.2元稳中有降，但对比第26期的401.1元，价格重心已明显下移，反映出清香龙头在扩张期面临的价盘考验。此外，水井坊井台的整体均价由上期的417元微涨至本期的428元，古井贡酒古20的整体均价也由上期的532元微涨至本期的539元，共同反映出品牌的价格韧性。

另一方面，部分弱势品牌及高库存单品仍在探底。金沙摘要3.0价格波动剧烈，上一期曾因样本差异均价达490.2元，第28期回落至518.6元。其中，线下门店最高售价达659元，最低售价仅498元，反映出非一线酱酒在价格倒挂压力下的挣扎。此外，品味舍得的均价由上期的374元下降至本期的368元，珍酒十五年的整体均价也有所回落。

对于次高端白酒，中国酒业协会发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》指出，行业正经历“量价利三”，超86%的调研企业反馈利润率下滑，其中次高端成为挤压重灾区。

渠道博弈白热化

即时零售成价格洼地

从渠道来看，白酒行业正经历渠道格局的深刻变革。根据新一期统计数据，线下渠道价格波动幅度反超线上，即时零售成为新的价格洼地。

可以看到，目前不少线下门店不再被动跟随线上破价，甚至出现逆势扛价。比如在第27期，第八代五粮液线下均价暴跌116元至753.3元，但第28期线下均价反弹至790.5元。青花郎线下均价更是从828元涨至798.5元。分析人士认为，这一反常现象背后，是酒企“控货挺价”策略的奏效以及经销商在亏损边缘的抵抗。

与此同时，歪马送酒、朴朴、酒小二等即时零售渠道扮演了“价格屠夫”角色。在新一期数据中，歪马送酒上第八代五粮液的价格为759元，酒小二为809元，均低于线下门店最低价748元；品味舍得在歪马送酒的价格低至355元，成为全渠道最低。综合而言，白酒渠道价格博弈进入全新阶段。

白酒市场的各类变革正在进行，下半年的西南白酒市场走势如何？《2026中国白酒市场中期研究报告》提到，白酒企业对2026年下半年市场趋势的看法有所不同，68.5%的白酒企业认为市场将继续下行调整；16.8%的白酒企业认为行业小幅回暖；12.6%的白酒企业认为市场明显复苏；2.1%的白酒企业认为彻底震荡企稳。此外，86.4%的企业观察到消费正转向“理性化、性价比优先”，白酒正从“面子消费”转向“里子消费”。

出品：南都·湾财社

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