——2026年8月24日 · 国际观察——

据《南华早报》报道，中国上半年自欧盟瓶装葡萄酒进口量锐减16.6%，有西班牙酒商对华销量从3000瓶跌至不足900瓶

8月23日，香港《南华早报》给欧洲酒商泼了一盆透心凉的冷水：曾被视为欧洲葡萄酒业下一个增长引擎的中国市场，正在经历一场持续而深刻的需求退潮。最新贸易数据显示，2026年上半年，中国自欧盟进口瓶装葡萄酒的数量同比锐减16.6%，进口额下降7.9%，只剩2.51亿美元。马德里一位资深出口商的账本更扎心：高峰年份他对华年出口超过3000瓶，主要供应上海、深圳的西式餐厅，今年预计连900瓶都保不住。曾经在中国餐桌上开瓶开到手软的欧洲酒商，如今连对账单的勇气都快没了。

图｜葡萄酒展会上消费者驻足品鉴，进口酒的光环正在褪色（来源：观察者网）

供需失衡的连锁反应，已经把价格体系都拧歪了。在巴黎做中法葡萄酒贸易的赵阿森透露，来自中国买家的订单出现断崖式减少，过去几年积压的大量高端欧洲酒还在渠道里躺着，高库存直接掐死了新采购的欲望。更魔幻的一幕是：部分顶级法国名庄酒在中国的终端售价，甚至低于它们在法国本土的零售价，这在以前几乎不可想象。巴黎卖得比北京贵，老佛爷的柜姐听了都得沉默。所谓物以稀为贵，一旦不稀了，故事就讲不下去了。

把锅全甩给消费降级，其实并不准确。需求的萎缩背后，是一整套消费逻辑的换代：中国年轻一代的饮酒偏好，正从炫耀性消费转向悦己化、场景化，喝酒是为了自己舒服，不是为了给别人看酒标；宏观层面，商务宴请和礼品市场的预算被压缩，高价进口酒首当其冲。换句话说，不是中国人不喝酒了，而是不再为旧世界的光环多付溢价。同样的预算，消费者宁可多试几款国产精品，或者分给威士忌、清酒这些新宠，酒桌上的选择从未像今天这么宽。欧洲酒商们花了三十年在中国讲了一个高端稀缺的故事，如今听众散场，才发现故事讲错了主角。

图｜贺兰山下举杯贺兰山·青年艺术季开幕现场，葡萄酒融入银川夏日文旅（来源：中国新闻网）

与进口酒的冷清形成鲜明对比的，是中国产区的热气腾腾。据新华网报道，宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积已达60.6万亩，约占全国总面积四成，集聚261家酒企、130座酒庄，年产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒产量近一半；这片昔日戈壁滩上长出的产业，已斩获1800多项国际大奖，产品出口40多个国家和地区。2025年，被誉为酒界奥斯卡的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛干脆把第32届赛事搬到了银川，2026年的系列赛事继续落地。云南香格里拉、山东蓬莱的酒庄也在国际奖项背书下，把一批只认旧世界标签的消费者拉回了本土精品酒的阵营。

面对变局，欧洲生产商的应对是转身就跑。越来越多的酒庄开始削减对华出货量，把目光投向加拿大、印度、东南亚和南美。可业内人都明白，这些新兴市场的单瓶溢价能力和总量规模，根本无法与中国高峰时期相提并论，用低价内卷换来的销量，填不上失去中国客户挖出的坑。更何况，培养一个新市场的品牌认知是以五年为单位的慢功夫，欧洲酒商在新兴市场面对的，还是比中国更难啃的价格敏感型消费者。业内分析给出的判断相当冷静：中国葡萄酒进口的峰值早在疫情前后就已见顶，市场正从量增价升转入量减价稳的长期转型，进口酒想重回增长，必须从高端稀缺叙事转向文化融合与日常消费。

图｜112名身着56个民族服饰的少年儿童在艺术季开幕式同台献唱（来源：中国新闻网）

中国市场从来没有关上门，它只是换了一套规则。过去欧洲酒靠的是产地光环和渠道铺货，如今中国消费者要看的是品质、性价比和故事是否真诚，这套逻辑恰恰是宁夏酒庄们用几十年时间补课补出来的：从戈壁滩上的第一株葡萄苗，到品醇客大赛上中国葡萄酒的第一枚国际金奖，再到如今占国产酒庄酒近一半的产能。消费者的钱包永远诚实，谁把品质做上去、把溢价降下来，谁就能留在餐桌上。欧洲酒商与其抱怨中国客户变了心，不如承认自己没跟上中国市场的进化速度。

欧洲酒商的中国梦碎了一地，中国消费者的杯子却正满起来，这一冷一热之间，藏着全球消费市场权力转移的密码。市场如潮水，昨天把你捧上浪尖，今天就能让你搁浅在滩上，真正的护城河从来不是百年老字号的金字招牌，而是读懂新玩家的能力。放下身段研究中国消费者想要什么，欧洲酒商或许还有牌可打，若只想着把库存倾销到下一个新兴市场，那下一个梦碎的故事，不过是换个地方重演一遍。

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