海鳗鱼怎么做好吃？
创始人
2025-06-06 23:07:52
海鳗鱼怎么做好吃？
红烧海鳗
材料
海鳗鱼500克，油、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋、鸡精各适量。
做法
1、鳗鱼洗净切块。
2、起锅热油爆香葱姜蒜，稍煎鳗鱼。
3、放酱油、料酒、糖和半碗水焖煮5分钟。
4、收汤汁放醋、盐和鸡精调味即可。
糖醋海鳗鱼。
主料：海鳗鱼500g、红辣椒100g、蒜瓣10个、生姜5克、葱5克。
辅料：油2汤匙、食盐5g、酱油10毫升、醋10毫升、黄酒10毫升、红糖1茶匙、鸡精1茶匙。
1.鱼洗净，在鱼切成块。
2.红椒切丝，葱切段，生姜切末，蒜瓣剥去蒜衣切末。
3.将鱼中加入盐、酱油、黄酒，葱姜蒜末腌制15分钟。
4.锅烧热后加入色拉油，待油烧至六成熟，沿着锅边轻轻放入鱼，小火慢慢煎鱼。
5.加入适量冷水，烧煮5分钟后，加入红辣椒翻炒。
6.再加入适量糖和醋，均匀撒入鱼身。再煮5分钟，待汤汁浓稠调入少许鸡精即可。
红烧海鳗
材料
海鳗鱼500克，油、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋、鸡精各适量。
做法
1、鳗鱼洗净切块。
2、起锅热油爆香葱姜蒜，稍煎鳗鱼。
3、放酱油、料酒、糖和半碗水焖煮5分钟。
4、收汤汁放醋、盐和鸡精调味即可。
糖醋海鳗鱼。
主料：海鳗鱼500g、红辣椒100g、蒜瓣10个、生姜5克、葱5克。
辅料：油2汤匙、食盐5g、酱油10毫升、醋10毫升、黄酒10毫升、红糖1茶匙、鸡精1茶匙。
1.鱼洗净，在鱼切成块。
2.红椒切丝，葱切段，生姜切末，蒜瓣剥去蒜衣切末。
3.将鱼中加入盐、酱油、黄酒，葱姜蒜末腌制15分钟。
4.锅烧热后加入色拉油，待油烧至六成熟，沿着锅边轻轻放入鱼，小火慢慢煎鱼。
5.加入适量冷水，烧煮5分钟后，加入红辣椒翻炒。
6.再加入适量糖和醋，均匀撒入鱼身。再煮5分钟，待汤汁浓稠调入少许鸡精即可。
相关内容
热门资讯
[实测了解]“新琉璃到底是有挂...
您好：新琉璃这款游戏可以开挂，确实是有挂的，需要了解加客服微信【3636476】很多玩家在这款游戏中...
今日重大通报“曦梦奇缘是不是有...
您好：曦梦奇缘这款游戏可以开挂，确实是有挂的，需要软件加微信【4830828】很多玩家在这款游戏中打...
求一个小说名，女主是穿越的
求一个小说名，女主是穿越的你的描述比较模糊，我可以给你推荐一个叫穿越时空的爱恋。就一个小说名，女主是...
分享实测“天道联盟其实是有透视...
您好：天道联盟这款游戏可以开挂，确实是有挂的，需要软件加微信【4770480】，很多玩家在天道联盟这...
分享技巧“四方河南麻将有挂吗可...
您好：四方河南麻将这款游戏可以开挂，确实是有挂的，需要了解加客服微信【6670747】很多玩家在这款...