小蒸龙蒸肉里面用盘子还是不拢盘子好_消费生活

小蒸龙蒸肉里面用盘子还是不拢盘子好

创始人

2025-07-10 05:08:53

小蒸龙蒸肉里面用盘子还是不拢盘子好

用盘子好。
用蒸笼蒸肉的时候，肉里面的油会被蒸出来，建议放上一个盘子，这样蒸出来的油还有水蒸气凝聚成的水就都会聚集在盘子里。
蒸肉主料：五花肉、茶树菇、生姜、葱。辅料：油、盐、生抽、味精、白胡椒粉。具体步骤：1.准备好茶树菇1小把。2.泡发。3.所有实材准备好。4.肉切成，用少量盐腌十分钟左右。5.锅里倒一点点油，为了把肉放进去不粘锅。6.把肉放锅里煎。7.煎出油，肉成金黄。8.把肉皮也煎一下。9.压力锅压5分钟。10.将肉切片，和茶树菇一起放进蒸笼里蒸。

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