姚集镇的地名由来
早在东汉末年，下邳南黄河南岸就有姚姓人家居住。公元182年（光合五年）孙坚为下邳丞，得次子孙权时，孙权母亲爱吃的豆腐，就是御膳房大师从黄河南岸姚家圩村一姚姓家中购买的。 当时下邳城南的黄河堰下，是一片大面积的茅草荒滩。居住在这里的姚、吴、孙、程、林五个姓氏十多户人家都是从外地迁来的移民，鉴于姚姓一户是三世同堂较为完整的家庭，并有一位60多岁的年长者非常正派，经常爱做善事，乐于团结大家，其家庭实属本分人家。其他姓氏的居民在姚家的影响之下，也就自然地称之此地为姚家庄。后因黄河连年决口泛滥，为防黄水冲淹灾害，居住在这里的人们，便在村庄周围挖沟排水筑圩，后来，便自然称呼此地为姚家圩。
明朝年间，佛教盛行。姚家圩也建立了一座小型寺庙，内置佛祖塑像，每逢初一、十五，农家人都要来这里烧香叩拜，以求佛祖保佑，免遭连年泛滥的黄水灾害。随着信教求佛的人们逐年增多，这里又规定每年农历四月四日为姚家圩庙逢会日。有庙会，就有商贾云集。因该地荒草面积大，老百姓多以饲养骡、马、牛、羊为业，庙会是日又多以交易大家畜为主，人们又将姚家圩庙会称之为“骡马会”。后来，庙会之后，仍有做小生意的人长期在此地经营，又有一林姓商人在此圩堰上设立一处经营花生行市，并征求商人意见，规定每年农历三、八、五、十为逢集日，长此以往也就自然称之为姚家圩集了，清朝初年又简称为姚集。
清咸丰十年，姚一体再次领筑姚家集圩，主要是加固增高圩坝，周长扩大到1386米，进一步保证了汛期集市安全。宣统年间，姚集圩曾更名为姚集寨。民国17年，更名为姚集区。1957年9月撤区并乡，更名为姚集乡。1958年9月，更名为姚集人民公社。1983年4月，恢复改称姚集乡。2004年4月，撤乡建镇，原张圩乡、刘集果园、姚集乡合并为姚集镇。属全县土地面积第一、人口第二的大镇。该镇现有建材加工、板材加工两大工业园区，农产品蚕茧、意杨、果品及特色饮食类豆腐、狗肉等名扬中外。