豌豆的做法如下:
主料:豌豆200克、猪肉60克。
辅料:玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁(油炸)40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。
1、准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。
2、胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会儿。
3、起油锅煸炒肉丁。
4、等肉猜拍磨丁变色后放入胡萝卜煸炒一会儿。
5、再放入豌豆、玉米粒,穗斗放盐翻炒。
6、放入花生米。
7、放点蚝油,翻炒均匀即可。
8、小炒豌豆就贺迅做好了。
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