塔斯汀回应“90天关店907家”：“严重失实”
12月4日，话题“塔斯汀90天关了907家店”登上热搜榜，引发网友热议。
12月5日午间，塔斯汀中国汉堡官微就此事发声明。声明称，近期媒体涉及品牌加盟数据的相关报道中,引用了“极海品牌监测”关于塔斯汀的开闭店数据，该数据严重失实。塔斯汀方面表示，截止到2025年11月底，塔斯汀在营门店数11124家。2025年1—11月闭店数为67家，迁址店数为238家。
塔斯汀表示，该第三方数据监测平台在发布数据前，从未与品牌进行任何沟通和核实。
对“极海品牌监测”及其他第三方平台发布失实数据的行为，塔斯汀保留追究法律责任的权利。
12月4日，有媒体报道称，塔斯汀汉堡店近期出现大规模开店与关店的情况，文中引用极海品牌监测数据显示，截至12月2日，该品牌过去90天内新开门店968家，同时关闭门店907家，当前在营门店数量约为10296家。
据官网显示，2012年塔斯汀品牌诞生，首店落户南昌。塔斯汀品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是主营中国汉堡的餐饮连锁品牌。从2020年开始塔斯汀扩张加速，到2024年突破8000家。
在塔斯汀快速扩张的背后，其食品安全问题也逐渐显现。
在2022年“3·15”期间，央视就曾曝光了记者卧底塔斯汀南昌一门店发现的食品安全问题。据暗访调查，塔斯汀涉事门店存在食材短斤少两、使用过期食材、员工修改食材有效期、后厨卫生环境差等问题。此后塔斯汀创始人杨兵发布内部信，承认在一线门店的管理上是存在明显失职的，并坦言需要面对问题，不逃避、不遮掩，立即拿出行动解决问题，制定措施杜绝再犯，做好门店整改和流程管控。
但此后塔斯汀食品安全问题仍旧频频暴露。2023年10月，一名江西网友发现在塔斯汀购买的鸡米花、鸡腿肉均未熟，话题“网曝塔斯汀汉堡吃出生肉”一度登上热搜。两个月之后，有四川网友再曝塔斯汀“吃出生肉”。
来源：塔斯汀中国汉堡微博、界面新闻、蓝鲸新闻、澎湃新闻
图片：网络截图、蓝鲸新闻
编辑：暴梦川