批发价2元一斤,青岛这种海鲜卖爆了,1600万斤已上岸……
创始人
2026-02-26 12:55:09

春节假期刚过,

青岛市即墨区鳌山湾畔

已是一派繁忙的海上丰收景象。

素有青岛“海蛎子村”的

鳌山卫街道神汤沟村,

迎来这个冬天最后一批海蛎子

集中上岸。

作为青岛最早一批专业化海蛎子养殖村,这里凭借“国家地理标志”品质背书、世代传承的古法自然育苗技艺,让一个个皮薄肉嫩的海蛎子,成为渔民手中实实在在的“致富果”。

养殖户于辉仕介绍海蛎子丰收情况。

这个冬天,神汤沟村两万多亩海蛎子总产量预计突破1600万斤,全村80多户渔民依靠海蛎子产业实现收入2000多万元。

春节期间,神汤沟村海蛎子一度供不应求。

“最后一批”海蛎子上岸

2月25日,在神汤沟村传统养殖海域,一排排白色浮球在海面上整齐排列,绵延数里,构成壮观的“海上牧场”。每一根养殖绳上,都密密麻麻附着着青灰色的海蛎子。

渔民开船拉回海蛎子。

“这是今冬最后一批了,收完这几船,今年的冬蛎子就算圆满收官!”渔民们兴奋地说。船舱里堆满了刚捕捞上来的海蛎子。靠岸后,码头进入“高速运转”模式:搬运、分拣、过秤、装车,一气呵成。不少商贩从市区、周边区县赶来,就为第一时间装上最新鲜的神汤沟海蛎子。

目前批发价在2元一斤左右

今年50岁的渔民于辉仕承包的海域迎来海蛎子大丰收。他表示,春节前后需求旺,批发价达3元/斤,不愁卖。春节后消费回归常态,价格回落至2元/斤左右。

对于海蛎子价格波动,于辉仕表示:“节后降一点很正常,节前是海蛎子销售高峰,价高量也大;节后是日常消费,价稍低但走货稳。从3元降到2元左右,一斤少了一块钱,但我们产量在这儿,总体收入还是很稳定。而且现在客商都是长期合作,提前订货、上门拉货,海蛎子销售不用发愁。”

记者 | 康晓欢 袁超

来源 | 观海新闻客户端、青岛早报

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