今天分享的是:2025白酒行业专题报告:茅五亮牌,剑向何方?
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白酒市场迎关键调整期:茅五先后亮牌稳价,行业格局面临重构
年底的白酒市场,似乎比往年更多了几分寒意。近期,以茅台、五粮液为代表的高端酒批价持续走低,引发了渠道及市场的广泛担忧。12月以来,白酒板块整体回调约7%,茅台批价一度跌至1500元附近,接近其建议零售价;五粮液批价也下滑至780元左右。价格的持续下行,反映出供需矛盾的加剧,市场信心面临考验。
面对市场压力,茅台和五粮液先后采取行动,试图稳住局面。茅台在各省区密集召开经销商会议,明确传递控货稳价的决心。一方面,公司对未完成的计划外配额暂停投放,不强调“开门红”目标,帮助渠道减压去库存;另一方面,计划缩减尊品、珍品等高附加值产品的供给,以市场化手段推动价格回升,重塑经销商利润空间。周末茅台批价应声反弹,回升至1600元左右,市场信心有所修复。
五粮液则自2014年以来首次调整打款政策,在年底前给予经销商119元/瓶的折扣,将普五开票价调整为900元,大幅降低了渠道资金压力。同时,公司推出包括市场拓展奖励、开瓶扫码补贴在内的多项激励措施,单瓶补贴金额可达近百元,并通过数字化手段加强终端管理,与烟酒店签订包量协议,积极稳定价格体系,提升渠道活力。
两家龙头企业的调整,也映射出行业整体的运行逻辑变化。报告指出,当前白酒行业正从“以价带量”向“量在价先”过渡,动销成为关键胜负手。茅台作为行业价格天花板,其稳价举措直接影响市场信心;五粮液的积极出清与补贴政策,则可能加速行业调整进程。春节前后的回款与动销表现,将成为检验行业走向的重要节点。
随着龙头企业的主动调控,行业整体库存压力有望逐步缓解。但另一方面,其他酒企仍面临价格松动与库存高企的双重压力,部分品牌批价倒挂现象依然突出,渠道流动性亟待改善。行业是否能够平稳度过本轮调整期,仍取决于后续需求恢复的节奏与消费场景的提振情况。
从市场发展的角度看,白酒行业正经历从高速增长向理性经营的结构性转变。龙头企业的政策调整,既是短期稳市场之举,也折射出长期经营思路的变迁:从追求规模扩张,转向维护渠道健康与价格稳定,为下一阶段的高质量发展蓄力。对于行业而言,这或许是一次必要的“压力测试”,也是走向更加市场化、精细化运营的关键一步。
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