溜溜梅对赌到期前上市，首日大涨超180%，曾请杨幂代言
7年间4度冲击IPO，溜溜梅终于上市了。6月15日，溜溜梅正式在港交所主板挂牌上市。截至午间收盘，溜溜梅报126港元/股，较发行价43.58港元/股大涨超189%，总市值为99.3亿港元。
“你没事吧，你没事吧……没事就吃溜溜梅。”从2013年起，溜溜梅请来明星杨幂代言，靠着魔性广告打开了知名度，在行业内拥有了一定的地位。
招股书显示，溜溜梅2023年至2025年的营收分别为13.22亿元、16.16亿元、17.11亿元；年内利润分别为0.99亿元、1.48亿元、1.82亿元。
溜溜梅的产品主要包括梅干零食、西梅产品、梅冻三大类。2025年，这三大品类分别为公司贡献了48.5%、22.2%、27.3%的收入。此外，其还有梅味调味品、梅茶茶汤等产品，不过，这些产品的营收占比还不到1%，尚未形成规模。
过去10年间，一颗小小的溜溜梅，已经完成了多轮融资。同时，绝大多数融资都伴有对赌协议——招股书中多次提及IPO期限下的补充协议及补充协议的补充协议。
2015年6月，红杉中国以1.35亿元参与了溜溜梅A轮融资，双方设立“对赌”协议。溜溜梅未在期限内完成上市，红杉中国最终行使了赎回权。2024年6月，溜溜梅以减资方式回购其全部股份，支付对价2.61亿元——包含本金1.35亿元、利息约1.26亿元。
溜溜梅的B轮、C轮、D轮融资同样伴随着对赌。
就B轮投资者深圳君荣及C轮投资者诺享瑾鸿、诺享东辰而言，根据于2026年4月订立的修订补充协议等，倘若溜溜梅未能于2026年6月30日前在任何境内或境外证券交易所实现上市，其有权要求赎回。
2024年12月，华安基金、兴农基金分别出资4000万元、3500万元，对溜溜梅进行D轮融资。根据投资协议，要求溜溜梅必须在2025年内完成上市，否则，投资方有权要求赎回。然而，溜溜梅未能如期IPO。双方又于2025年12月签署补充协议，再次押注IPO。
如果IPO不顺利，或者在期限内未完成IPO，各轮投资方要求赎回的话，公司还要支付利息。A轮、B轮投资者的赎回价除了原始本金，还有每年10%的单利；如果C轮投资者要求赎回，除了本金还有每年8%的单利；D轮每年的单利是6%。
多方投资者最新的“对赌”IPO时限直指2026年6月30日。
一波三折之后，6月15日，在“对赌”时限将至之时，溜溜梅终于完成IPO。溜溜梅的创始人、董事会主席、执行董事兼行政总裁杨帆，也终于松了口气。