豆角炒不熟有毒吗_消费生活

创始人

2025-06-07 19:39:36

豆角炒不熟有毒吗

有毒，豆角如果不炒熟的话，就会产生一种叫做皂素的毒素，人服用后很容易引起食物中毒，严重会危及生命，
做豆角必须熟啊，要不豆角怎么都是用炖的或者干煸呢，如果清炒就得先焯水使豆角半熟再炒了。不熟的豆角有毒，至于说毒到什么程度，就看你的豆角品种，不熟的程度和你吃了多少了

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