怎么用家用冰箱冻冰块
创始人
2025-06-08 12:31:18
怎么用家用冰箱冻冰块
别用自来，水用凉白开，均匀倒在冰格子里
把水烧开，消过毒的水才是干净的。
拿个冰格子啊，把水均匀倒在冰格子里，注意水不能太满。
放在冰箱里，盖上冰箱盖，不要去动它。
试试制作透明的冰
为什么商店销售的冰块是晶莹透明的，而家庭箱制作出来的冰块却呈白色呢？让我们探讨一下冰块发白的原因，试着用家里的冰箱制作出透明的冰块吧！
呈白色的物体究竟是什么呢？
如果用放大镜来观察冰块的白色部分，就会发现它们是一些细小的气泡颗粒。这是溶在水里的空气在冰冻时封冻在冰块里的气泡。
因为水在冰冻过程中会排除水之外的不纯物质，溶在水里的空气也成为气泡而被排除。但是冰冻过程太快时，气泡来不及“跑”掉而被冻在冰块里，看上去冰块就呈白色了。
怎样才能制出透明的冰块呢？
【1】大体说来，冰块变白的原因有以下两点：
A.溶在水里的空气变成了气泡；
B.冰冻过程太快，气泡来不及“跑”掉。
【2】我们可以从【1】的A、B着眼，来想想使冰块透明的方法。
A的对策：把水烧开，尽量减少水里所含的空气。也就是说，使用开水。
B的对策：商店销售的冰块，是花了24小时以上的时间慢慢地冰冻而成的，而用家庭冰箱是做不到这点的。但是，我们可以试试在容器周围包裹缓冲泡沫塑料来减缓冰冻速度。
步骤：
1、把水烧开，消过毒的水才是干净的。
2、拿个冰格子啊，把水均匀倒在冰格子里，注意水不能太满。
3、放在冰箱里，盖上冰箱盖，不要去动它。
冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降，冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。
冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335 kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。一般在实用上，冰的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg·K，而水的比热容为4.2kJ/kg·K，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加。
第一步：将冻冰块的模具清洗干净，控干水分。
第二步：将模具放入可密封的布袋中，在模具中倒入凉白开或纯净水（不追求透明感用自来水即可）。
第三步：密封袋口，将模具放入冰箱冷冻格中，时间2-4小时不等。
第四步：到时间后取出模具，即可倒出酒吧一样透明的冰块。
别用自来，水用凉白开，均匀倒在冰格子里
把水烧开，消过毒的水才是干净的。
拿个冰格子啊，把水均匀倒在冰格子里，注意水不能太满。
放在冰箱里，盖上冰箱盖，不要去动它。
试试制作透明的冰
为什么商店销售的冰块是晶莹透明的，而家庭箱制作出来的冰块却呈白色呢？让我们探讨一下冰块发白的原因，试着用家里的冰箱制作出透明的冰块吧！
呈白色的物体究竟是什么呢？
如果用放大镜来观察冰块的白色部分，就会发现它们是一些细小的气泡颗粒。这是溶在水里的空气在冰冻时封冻在冰块里的气泡。
因为水在冰冻过程中会排除水之外的不纯物质，溶在水里的空气也成为气泡而被排除。但是冰冻过程太快时，气泡来不及“跑”掉而被冻在冰块里，看上去冰块就呈白色了。
怎样才能制出透明的冰块呢？
【1】大体说来，冰块变白的原因有以下两点：
A.溶在水里的空气变成了气泡；
B.冰冻过程太快，气泡来不及“跑”掉。
【2】我们可以从【1】的A、B着眼，来想想使冰块透明的方法。
A的对策：把水烧开，尽量减少水里所含的空气。也就是说，使用开水。
B的对策：商店销售的冰块，是花了24小时以上的时间慢慢地冰冻而成的，而用家庭冰箱是做不到这点的。但是，我们可以试试在容器周围包裹缓冲泡沫塑料来减缓冰冻速度。
步骤：
1、把水烧开，消过毒的水才是干净的。
2、拿个冰格子啊，把水均匀倒在冰格子里，注意水不能太满。
3、放在冰箱里，盖上冰箱盖，不要去动它。
冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降，冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。
冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335 kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。一般在实用上，冰的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg·K，而水的比热容为4.2kJ/kg·K，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加。
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