2026鞍山美食嘉年华盛大开幕，带您品味家乡的年味！_消费生活

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2026-02-25 22:01:31

近日，鞍山迎来了“嗨锅升腾家乡味红红火火鞍山年”暨2026新春美食嘉年华的盛大启幕。这项活动不仅是全省“乐购新春”促销消费的重要组成部分，也是鞍山市在“九九消费季”背景下，推动文化、旅游与商业深度融合的一次生动实践。

在活动的现场，位于石头记·千山大观园的大铁锅中，热气腾腾的小鸡炖蘑菇、猪肉炖酸菜血肠、芸土排等东北美食香气扑鼻。厨师李松透露，活动当天，20多名工作人员从凌晨四点便开始忙碌，准备了超过800斤的新鲜食材，确保每位市民和游客都能品尝到正宗的东北铁锅炖。

现场还设置了老式铜火锅，炭火熊熊，汤汁翻滚，吸引了众多食客。除了美食，活动还增设了非物质文化遗产展区和手写福字摊位，鞍山市级非遗“尹会林元宵”的现场制作流程引起了游客的浓厚兴趣，大家纷纷驻足品尝、争相购买。书法家们挥毫泼墨，送上福字，营造出浓厚的年味氛围。

为了进一步激活消费市场，鞍山市还计划投入专项资金，发放餐饮消费券，并与百余家餐饮企业联动推出消费福利，丰富消费场景，助力商圈复苏。这场美食嘉年华不仅是一场味蕾的盛宴，更是对传统文化的传承与发扬，令游客们在品尝美食的同时，体验到浓厚的民俗风情，感受到年味的浓烈。