YILI STORIES

2026年5月22日，由乳业国家技术创新中心与澳大利亚乳业局联合主办的乳业可持续发展高峰论坛——牧场碳排放管理与控制交流研讨会在呼和浩特举行。伊利集团作为中国乳业低碳转型的标杆企业，携全产业链绿色成果亮相论坛，并与中外专家、行业伙伴共同见证中国首个“乳业碳水管理运营平台”国际启航，以中国智慧为乳业可持续发展注入新动能。

碳水协同管理平台升级

开启数字化减碳新篇章

在论坛分享环节，伊利集团低碳发展总监孟毅重点介绍了伊利在数字化碳管理领域的突破性进展。由伊利牵头建设的中国首个乳业碳管理运营平台，自2024年成功上线后持续迭代，于2026年正式升级为中国首个“乳业碳水管理运营平台”，开创乳业碳、水协同数字化管理先河。

该平台以全产业链视角，全面覆盖乳业产业链528项产品品类，已完成97款核心产品碳足迹核算、66款产品水稀缺足迹评估，并对67个组织的碳排放、66个组织的水资源消耗开展系统化测算监测。平台深度整合国际国内第三方认证资源，实现5家工厂、5款产品在线认证与数据溯源，推动乳业绿色管理从“经验驱动”向“数字驱动”转变，为全球乳业提供可复制、可推广的中国方案。

全链减碳成效显著

零碳联盟引领行业共进

作为中国食品行业首个发布2050全产业链碳中和目标及路线图的企业，伊利始终将绿色低碳视为高质量发展的核心战略。自2010年启动全产业链碳盘查以来，伊利持续以龙头力量带动全产业链协同减碳。

目前，伊利零碳联盟成员已达154家，超过90%的联盟成员完成低碳转型落地，形成从原料种植、奶牛养殖、生产加工到物流销售、终端消费的全链条低碳闭环。

携手优然牧业

打造牧场端低碳样板

在牧场端，伊利协同核心合作伙伴优然牧业持续推动绿色低碳养殖实践。优然牧业作为全球头部的原料奶供应商，已在低碳育种、精准饲养、清洁能源、粪污资源化等领域取得行业领先成果。

· 打造行业首座“碳中和”牧场。

· 每百万营收综合能源消耗量同比降低5.8%。

· 打造国内反刍饲料行业首座“零碳工厂”。

· 打造首座承诺全部使用“零毁林”大豆牧场。

· 推广散装饲料，塑料包装使用量同比下降8.6%。

· 研发应用的AI喷淋系统，较传统方式节水超45%。

· 打造国内获批9.13万吨最高VCS碳信用额度牧场。

· 推行“种养结合”模式，粪肥还田替代氮肥约3.5万吨。

· 率先引入“牧光互补”及沼气发电技术，实现绿电自用。

· 自主开发适合南北方气候特点的全混式沼气厌氧发酵工艺和全自动智能好氧发酵工艺，实现“种养结合”。

· 创新应用“双路径产气下的中高温厌氧发酵”工艺，在无害化处理粪肥的同时大幅提升沼气产气量进行绿色发电，满足牧场能源需求。

· 赛科星成功研发出“育种1号芯片”，实现高产、长寿、抗病奶牛基因的快速筛选，从源头推动低碳牛群建设。此外，优然敕勒川生态智慧牧场被联合国粮农组织评为全球首座“5G示范试点农场”，成为伊利产业链绿色发展的标杆案例。

中澳深度交流

共探牧场减碳路径

本次论坛上，伊利与澳大利亚乳业专家、牧场主围绕牧场饲料减排、粪污资源化利用、清洁能源应用、牧场碳核算方法等议题深入交流。澳大利亚在低碳养殖、碳足迹计算、可再生能源利用等方面的成熟经验，为伊利进一步完善自身低碳养殖技术体系与牧场管理模式提供了重要借鉴。

展望未来，绿色初心不改

全球携手前行

面向全球乳业绿色发展新趋势，伊利将以本次中澳高峰论坛暨平台国际启航为新起点，持续深耕碳水协同管理技术创新，不断优化升级数字化管理平台，深化与全球乳业伙伴的务实合作，以全链条可持续发展助力“双碳”目标实现。

未来，伊利将继续坚守绿色初心、担当龙头责任，以科技创新为引擎，以国际合作为纽带，与全球行业同仁并肩前行，共筑绿色、低碳、可持续的全球乳业生态，为守护人类健康与地球生态贡献更多乳业力量。