在奶粉产品选择上,中国消费者正在从曾经的优先“选奶源”向“选配方”转变。科研水平也由此成为奶粉品牌突出“重围”的关键。
近年来,君乐宝不断向高端市场发力,并佐以对外收购、投资之法,不断提升科研水平,拓宽护城河。
5月25日,君乐宝乳业集团(下称“君乐宝”)在石家庄举行“懂配方的妈妈选君乐宝,脑体双优科研成果”奶粉战略发布会,正式发布全球首个“脑体双优”科研模型成果。
12年圆梦
本次发布的成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心,经中国食品科学技术学会鉴评,该成果达到“国际领先水平”。
江南大学教授王兴国、中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋、上海交大附属新华医院主任医师盛晓阳、君乐宝首席营养研究专家黄惠东等多名专家学者在会上详细介绍了“脑体双优”科研模型成果,知名演员杨幂以“君乐宝奶粉品牌代言人”身份到场助阵。
“做了12年的梦,今天终于实现了!”满头银发的君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华走上台,感慨地说道。
君乐宝乳业集团的前身是石家庄君乐宝乳业有限公司。魏立华创立公司后,很长一段时间专注于酸奶品类。在发布会上,魏立华聊起了君乐宝做奶粉的原因,说起了2013年4月份的一件往事。
当时,魏立华前往德国参加产品包装行业的博览会。当他们经过商场时,同行人员都蜂拥至奶粉柜台抢购婴儿奶粉。行程结束后,他们又非常辛苦地将奶粉通过托运和手提带回国内。这一幕让魏立华大为震撼,深感新手父母养育过程中无法选到放心好奶粉的艰辛。
魏立华说,当时我带了一盒名片,大家相互介绍交换名片的时候,虽然我们只做酸奶,但我实在是不好意思拿出我的名片,生怕他们知道我是乳制品企业的。
在国外抢购奶粉的情景刺痛了魏立华的心。回国以后,他下定决心进军奶粉行业,做优质好奶粉。
2014年,君乐宝迈入当时面临信任危机的国产奶粉行业。从投入上百亿元养牛开始,十二年来君乐宝建设牧草种植、奶牛养殖,实现研发生产全产业链模式。公司在品质上严格要求自我,致力于打造六个世界级:世界级的育种资源、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系,确保奶粉的安全和高品质。君乐宝还整合全球科研资源,不断推动研发创新。
历经十二年,君乐宝从行业“小白”到如今“脑体双优”科研模型成果发布,成果得到中国食品科学技术学会和包括两位院士在内的权威专家团认可。
在业内首次针对婴幼儿配方奶粉授予“国际领先”认定的这一天,魏立华用激动的声音宣布,“君乐宝做奶粉的初心是‘让每一位中国孩子都喝上世界顶级的好奶粉’。如今,君乐宝奶粉达到国际领先水平,我们的梦想终于实现了!”
突破技术壁垒
目前,婴幼儿奶粉市场增速放缓,而竞品繁多。科研水平因此成为奶粉品牌能否突出重围的重要指标。DHA这个成分对奶粉消费者来说并不陌生,而这一领域的研究又有了新进展。
江南大学王兴国教授分享了他们科研团队对sn-2 DHA进行研究和实验的科研成果。研究结果表明,sn-2 DHA在大脑皮层中的积累量更高,有着更高的吸收效率及更高的大脑传递效率。此次君乐宝联合江南大学团队首创的sn-2 DHA解决方案在临床验证中显示出更强的脑部供能效率。
上海交大附属新华医院主任医师、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员盛晓阳教授分享了免疫营养领域的最新临床实证成果:活性免疫球蛋白IgG是母乳中关键免疫成分之一,可精准作用于新生儿免疫抗体脆弱期,但容易失去活性。她表示,君乐宝奶粉以独家科研工艺,保留免疫球蛋白活性,可增强体内免疫细胞活性。
公司本次研发出的全球首个“脑体双优”科研模型,即建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG为组合的双优模型,通过了多家权威机构的科研及临床实证。
发布会上,君乐宝还正式官宣著名演员杨幂成为君乐宝奶粉品牌代言人。记者了解到,这是杨幂首次代言奶粉品牌。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼对记者表示,“奶粉配方升级的目标,是解决父母们的真实焦虑。”君乐宝奶粉基于中国家庭的喂养痛点,希望通过“脑体双优”模型,破解“营养偏科”难题,为中国父母提供育儿底气。刘森淼还透露,此次发布的科研成果已在君乐宝奶粉产品中应用。
不断发力
除了奶粉产品研发有新突破,近期,君乐宝旗下高端低温鲜牛奶品牌“悦鲜活”登陆香港市场,公司与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯在中国国际焙烤展合作推出中国本土高端稀奶油产品“蔻曼纯净稀奶油”。
事实上,自2022年以来,君乐宝不断通过科研、并购等方式加宽护城河。公司不仅收购西安银桥乳业、来思尔乳业做大做强牛奶、羊奶市场,还战略入股茉酸奶、投资酪神世家加码酸奶、奶酪市场等。
2022年和2023年,君乐宝从“水牛奶第一股”皇氏集团手里分两次收购了云南来思尔乳业、来思尔智能化股权,成为这两家公司的控股股东。收购云南来思尔乳业、来思尔智能化,让君乐宝巩固了云南市场的版图。
2023年,君乐宝又瞄准西北市场,收购了西安银桥乳业,这家公司旗下有“银桥牌”系列液奶,及“秦俑”“阳光宝宝”“艾宝瑞”系列奶粉,曾获“西北地区乳制品产销量最大企业”“中国乳品十强企业之一”等荣誉。
同一年11月,随着“新茶饮”热潮来袭,君乐宝紧跟着布局现制酸奶赛道,拿下了茉酸奶30%股权。
有业内人士认为,持续发力的君乐宝,显然在下一盘更大的发展之棋。