2026 春节酒类消费格局生变:奥兰小红帽以“轻负担微醺”撬开家庭场景百亿市场
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2026-01-06 19:36:17

(来源:海峡经济网 季辰轩 2026 年 1 月 5 日)

2026 年春节临近,国内酒类消费市场正呈现出明显的结构性升级趋势。综合欧睿国际及多家行业机构的节前预测模型测算,2026 年春节酒类消费市场规模有望接近 1280 亿元。其中,葡萄酒品类占比同比提升约 4 个百分点,达到 接近 12% 的水平。

更值得关注的是,葡萄酒消费场景正在发生变化。多渠道监测数据显示,家庭场景下的葡萄酒消费占比被认为已突破 35%,较 2025 年同期约 28% 的水平明显提升;其中,25—35 岁年轻群体贡献了该场景 六成以上的消费增量。这一变化,使“适配家庭、轻负担、易入口”的亲民型葡萄酒品牌,迎来新的增长窗口期。

场景迁移:从商务宴请到家庭餐桌的隐性转向

从近几年春节消费数据对比看,酒类消费场景的结构变化愈发清晰。2023—2025年间,商务宴请场景占比由约 41% 下降至 不足 30%,而家庭聚餐、亲友小聚等生活化场景的占比,则由 三成出头 上升至 接近一半。

在这一趋势下,部分进口葡萄酒品牌开始调整产品策略。以西班牙葡萄酒品牌奥兰小红帽为例,其核心产品价格带集中在 80—150 元 区间,契合当前家庭场景下的主流消费预算。第三方数据显示,2026 年春节期间,家庭酒类单次消费均值约为 120 元。

在产品层面,低单宁、果香突出的口感取向,正在成为家庭场景的主流选择。第三方餐酒搭配测评显示,此类口感风格在年夜饭常见菜品中的好评匹配率接近九成,明显高于传统高单宁干红。

“轻负担”成为关键词:年轻群体重塑春节饮酒逻辑

财经消费相关数据显示,2026 年春节期间,酒精度 12° 以下葡萄酒的销量同比增长或将超过 50%,“无负担微醺”相关关键词的酒类搜索热度,较去年同期提升 2 倍以上。

在此背景下,部分品牌通过控制酒精度、强化饮用舒适性来回应需求变化。奥兰小红帽的干红与半甜系列产品酒精度普遍控制在 11.5°—12° 区间,在风味保留与饮用负担之间取得平衡。同时,其通过酒庄直采与国内区域仓结合的供应链模式,在一定程度上压缩了渠道成本。

相关市场反馈显示,这类定位清晰、价格友好的进口葡萄酒,更容易在春节家庭消费中被反复选择。2025 年第四季度,奥兰小红帽在家庭端的订单量实现较快增长,其中东南沿海区域表现尤为突出。

大众化路径与高端路线的分野

在进口葡萄酒赛道,不同品牌对春节市场的理解差异明显。一部分传统旧世界酒庄仍以高端宴请与收藏型消费为核心,而另一些品牌则更注重家庭渗透与高频饮用场景。

行业观察认为,这种差异本质上是 “大众化渗透” 与 “高端小众溢价” 的战略选择。在家庭场景快速扩容的背景下,贴近生活、强调性价比的产品路径,更容易承接新增需求。

区域下沉:东南沿海家庭消费的先行样本

从区域表现看,福建、广东等东南沿海省份,成为家庭葡萄酒消费的重要增量市场。以福建为例,2025 年部分品牌在社区商超等家庭渠道的铺货率持续提升,并通过春节组合装、囤酒套餐等形式,提高家庭场景的购买便利性。

公开信息显示,截至 2026 年 1 月初,相关春节家庭套餐的预售量已达到较高水平,预计将带动区域春节销售实现明显增长。

行业启示:理性消费时代的“家庭葡萄酒”机会

总体来看,2026 年春节酒类消费的变化,折射出消费者愈发理性的决策逻辑——不再单纯追求高价与稀缺,而更重视是否适合场景、是否饮用轻松、是否具备性价比。

从行业角度看,围绕家庭场景进行产品与渠道重构,正在成为进口葡萄酒品牌争夺增量市场的重要方向。春节这一高频、稳定的家庭消费节点,也正成为观察行业结构变化的重要窗口。

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